Wie wird eurer Ingwer verarbeitet?Aktualisiert 2 years ago

Unser Ingwer wird von Hand verlesen, denn nur die besten Stücke kommen zur Weiterverarbeitung. Für die Verarbeitung und Abfüllung haben wir ein eigenes Verfahren entwickelt, bei dem der Ingwer besonders schonend, gleichmäßig und fein geschnitten wird.