Pourquoi y a-t-il de la pectine dans vos produits ?Mis à jour 2 years ago
La pectine est un gélifiant végétal. Elle rend les liquides onctueux et aide ainsi à faire flotter longtemps les petits morceaux de gingembre dans le verre et à créer une sensation optimale en bouche. Ainsi, chaque gorgée est un plaisir et le coup de fouet épicé du gingembre n’arrive pas seulement concentré à la fin.