La pectine rend les liquides onctueux et aide ainsi à faire flotter longtemps les petits morceaux de gingembre dans le verre et à créer une sensation optimale en bouche. Plus →

La pectine est un g&#xE9;lifiant v&#xE9;g&#xE9;tal. Elle rend les liquides onctueux et aide ainsi &#xE0; faire flotter longtemps les petits morceaux de gingembre dans le verre et &#xE0; cr&#xE9;er une sensation optimale en bouche. Ainsi, chaque gorg&#xE9;e est un plaisir et le coup de fouet &#xE9;pic&#xE9; du gingembre n&#x2019;arrive pas seulement concentr&#xE9; &#xE0; la fin.

Pourquoi y a-t-il de la pectine dans vos produits ?

C’est pour la constance de la qualité du produit. Le jus de citron frais a toujours un goût légèrement différent. Plus →

C&#x2019;est pour la constance de la qualit&#xE9; du produit. Le jus de citron frais a toujours un go&#xFB;t l&#xE9;g&#xE8;rement diff&#xE9;rent selon l&#x2019;exposition de la pente, la dur&#xE9;e d&#x2019;ensoleillement et le degr&#xE9; de maturit&#xE9; des fruits lors de la r&#xE9;colte : parfois assez doux, parfois tr&#xE8;s acide. Pour cr&#xE9;er un go&#xFB;t toujours &#xE9;quilibr&#xE9; et uniforme, nous avons donc recours &#xE0; du concentr&#xE9; de jus de citron. Naturellement de la plus haute qualit&#xE9; bio !

Pourquoi contient-il du concentré de jus de citron plutôt que du jus de citron ?

Dès le début, nous avons tenu à ce que nos shots de gingembre restent aussi proches que possible de l’original. Plus →

D&#xE8;s le d&#xE9;but, nous avons tenu &#xE0; ce que nos shots de gingembre restent aussi proches que possible de l&#x2019;original. Le fait de presser et d&#x2019;&#xE9;craser le gingembre lui donne un go&#xFB;t de renferm&#xE9;. Le gingembre pr&#xE9;f&#xE8;re &#xEA;tre coup&#xE9; finement, avec beaucoup d&#x2019;amour, et trait&#xE9; rapidement. Et ce n&#x2019;est pas sans raison. Plus on a de surface de coupe, plus les ingr&#xE9;dients &#x2013; et donc le &#xBB;go&#xFB;t&#xAB; &#x2013; peuvent se m&#xE9;langer &#xE0; l&#x2019;environnement et l&#x2019;enrichir. De plus, les huiles essentielles contenues dans le gingembre sont volatiles. Plus on traite le gingembre rapidement, meilleur il sera. Autant de raisons pour d&#xE9;velopper son propre proc&#xE9;d&#xE9; de traitement d&#xE9;licat, comme nous l&#x2019;avons fait. La fabrication de nos produits est donc tr&#xE8;s complexe et exigeante en main-d&#x2019;&#x153;uvre, mais nous trouvons que &#xE7;a en vaut la peine !

Pourquoi des petits morceaux de gingembre et non de la purée ou du jus pressé ?

Le sirop d'agave est une douceur naturelle obtenue à partir de la plante d'agave. Plus →

Le sirop d&apos;agave est une douceur naturelle obtenue &#xE0; partir de la plante d&apos;agave. Dans la recette originale du monast&#xE8;re, qui constitue la base de nos boissons, on utilisait naturellement du sucre raffin&#xE9;. Comme celui-ci ne contient g&#xE9;n&#xE9;ralement plus gu&#xE8;re de min&#xE9;raux pr&#xE9;cieux, qu&apos;il ne convient pas bien aux diab&#xE9;tiques et afin de rendre le go&#xFB;t et la consistance plus harmonieux, nous avons remplac&#xE9; le sucre raffin&#xE9; par la douceur naturelle de l&apos;agave.

Pourquoi utilisez-vous du sirop d'agave ?

Non ! Bien sûr, nous savons que pour certains, le mot »shot« évoque une boisson alcoolisée. Plus →

Non !Bien s&#xFB;r, nous savons que pour certains, le mot &#xBB;shot&#xAB; &#xE9;voque une boisson alcoolis&#xE9;e. Mais nous avons donn&#xE9; ce nom &#xE0; nos boissons car, tout comme les shots contenant de l&#x2019;alcool, elles se boivent en une seule gorg&#xE9;e (environ 30 ml)!

Le shot de gingembre de Kloster Kitchen contient-il de l'alcool ?

Kloster Kitchen B2B

Qu'est-ce qu'il y a dedans ? Tout sur nos ingrédients.

Ingrédients

Produits

Comment puis-je commander?

Je n'arrive pas à accéder au panier. Qu'est-ce qui ne va pas ?

Comment puis-je annuler ma commande ?

Je n'ai pas reçu de confirmation de commande ou d'expédition. Que faire ?

Commande

Comment s'inscrire ?

J'ai des problèmes pour me connecter à mon compte. Que faire?

Compte

Où puis-je m’abonner à votre newsletter ?

La newsletter n'arrive pas. Que dois-je faire ?

Comment puis-je me désabonner de la newsletter ?

Newsletter

D'où provient votre gingembre ?

Vos boissons sont-elles végétariennes/végétaliennes ?

Comment savez-vous que vos produits ne contiennent que de la qualité bio?

Pourquoi s'appelle-t-il Ginger Shot ?

Quelle est la durée de conservation de nos Ginger Shots ?

Y a-t-il une dose de shot recommandée ?

Pourquoi faut-il secouer les boissons ?

D'où proviennent les dépôts au fond de la bouteille ?

Je suis diabétique, à quoi dois-je faire attention ?

Quels sont exactement les ingrédients de vos boissons ?

Comment votre gingembre est-il transformé ?

Pourquoi votre gingembre est-il pelé ?

Votre gingembre est-il chauffé ?

Où vos produits sont-ils fabriqués ?

Qui contrôle la qualité des produits ?

Production

Combien de calories contiennent vos boissons ?

12SHOTS Classic

12SHOTS Curcuma

12SHOTS Grenade

12SHOTS Cranberry Raifort

12SHOTS Ananas

12SHOTS

1SHOT Classic

1SHOT Curcuma

1SHOT Grenade

1SHOT Cranberry Raifort

1SHOT Ananas

1SHOT

Valeurs nutritionnelles

Comment puis-je retourner la marchandise?

Qui prend les frais de retour en charge?

Ma livraison est incomplète ou n’est pas arrivée du tout. Que dois-je faire?

Le contenu de mon colis s'est cassé. Que dois-je faire ?

Retours & réclamations

Qu'est-ce que Kloster Kitchen ?

Le siège de notre entreprise

Comment nous contacter ?

À propos de Kloster Kitchen

À combien s’élèvent les frais de livraison?

Combien de temps dure la livraison ?

Ma commande n’est toujours pas arrivée. Comment puis-je consulter son statut ?

L’adresse de facturation de ma commande n’est pas la même que celle de la livraison. Comment puis-je modifier l’adresse de facturation?

J’ai indiqué une adresse erronée lors de ma commande. Puis-je encore la modifier ?